Čokoládové kopečky

Co budete potřebovat?

  • 1 hrst kandovaného ovoce
  • 150g hořké čokolády
  • směs na ovocné košíčky
  • 50g másla
  • med
  • citrónová šťáva

 

Postup

Začnete přípravou kandovaného ovoce tak, že ho rozkrájíte na malinké kousíčky a vše promícháte s medem a citrónovou šťávou. Poté nechte směs nějakou dobu odležet. Podle chuti můžete do receptu přidat také rum. Hořkou čokoládu rozpusťte v horké lázni společně s máslem, nechte trochu vyhladnout a poté čokoládu přidejte k ovocné směsi. Vše nechte trochu zatuhnout, aby se dalo se směsí lépe pracovat a tvarovat. Pomocí lžičky teď ze směsi vytvářejte malé čokoládové kopečky, které můžete vkládat do papírových košíčků nebo třeba na sušenky. Čokoládové kopečky nechte pořádně vychladnout a ztuhnout a poté je podávejte stejně jako jiné vánoční cukroví.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *