Ořechové cukroví

Máte rádi ořechové cukroví a nejraději byste měli co nejvíce druhů, ale už Vám nezbývá žádný čas na to, abyste mohli péct? V tom případě musíte vyzkoušet tento rychlý recept na nepečené ořechové cukroví, které zajisté zvládnou připravit i začínající kuchaři.

 

Co budete potřebovat?

  • 1 vaječný bílek
  • 2 lžíce rumu
  • 150g moučkového cukru
  • 200g jemně mletých ořechů

 

Poleva:

  • 100g moučkového cukru
  • 1 lžíci horké vody
  • 1 lžíci citrónové šťávy

 

Postup

Společně ušleháte 1 bílek, 2 lžíce rumu, cukr a ořechy, dokud z nich nevypracujete těsto. Na pocukrovaném vále pak těsto rozválejte na plát, který by měl být široký asi půl cm. Těsto potřete polevou a nechte vychladit. Nakonec celý plech rozkrájejte na malé kostičky a na každou z nich vmáčkněte mandli.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *