Filip Novák
Hledáte nové recepty, kterými byste o letošních Vánocích vylepšili svou štědrovečerní tabuli? V tom případě musíte určitě vyzkoušet tento snadný a poměrně rychlý recept na pudinkové cukroví, které zajisté zachutná každému.
Co budete potřebovat?
- 500g hladké mouky
- prášek do pečiva
- 4x vanilkový pudinkový prášek
- 125g Hery
- 250g krupicového cukru
- 2 vejce
- 100% tuk
Podle potřeby: marmeládu, tuk na vymazání
Postup:
- Připravte si hladkou mouku a smíchejte ji s práškem do pečiva, vanilkovými pudinky a cukrem.
- 100% tuk nastrouhejte, přidejte k němu 2 vejce a Heru nakrájenou na kostky. Celé těsto dobře zpracujte a poté ho nechte odpočinout v lednici, nejlépe do druhého dne.
- Druhý den poté těsto rozválejte na placku a vykrajovátky z něj vyřízněte nejrůznější tvary.
- Pudinkové cukroví pokládejte na vymazaný plech a dejte ho péct do předem vyhřáté trouby. Po upečení poté dohromady slepujte pudinkové cukroví pomocí marmelády.
