Filip Novák
Hledáte-li pro tyto Vánoce nové a speciální recepty na vánoční cukroví, které nenajdete v každé druhé domácnosti, co takhle vyzkoušet netradiční mrkvové cukroví? Jedná se o velmi jednoduchý recept, který zvládne snad kdokoliv.
Co budete potřebovat?
- 400g hladké mouky
- 250g ztuženého tuku
- 150g mrkve
- citrónovou šťávu a kůru
- moučkový cukr
- vanilkový cukr
Postup:
- Hladkou mouku smíchejte s nastrouhanou mrkví, citrónovou šťávou, kůrou a změklým tukem.
- Ze všech surovin vypracujte hladké těsto a z něj vyválejte placku, ze které můžete začít vykrajovat malé měsíčky.
- Cukroví nyní vložte na plech vyložený pečícím papírem a poté pečte ve středně vyhřáté troubě asi tak 6 až 10 minut dozlatova. Hned po upečení cukroví obalte ve směsi moučkového a vanilkového cukru.