Filip Novák
Slyšeli jste na tuto cukrovinkovou pochoutku chválu ze všech stran, ale nikdy jste si kuličky sami nekoupili? Co takhle si je tedy doma sami vyrobit! Protože se jedná o nepečený a tady velmi snadný recept, může si doma tyto pralinky připravit snad opravdu kdokoliv! Mozartovy kuličky můžete zařadit například k ostatním druhům vánočního cukroví, zajisté si na něm totiž pochutná celá Vaše rodina.
Co budete potřebovat?
- 150g mletých ořechů
- 150g práškového cukru
- 100g nugátových bonbónů
- čokoláda na vaření
- papírové košíčky
- 2 bílky
Postup
Nejprve si postupně z ořechů, cukru a bílků zpracujte těsto. Těsto můžete podle vlastní chuti dochutit i troškou rumu. Touto vzniklou hmotou nyní obalte jednotlivé kousky nugátu a utvořte z nich kuličky, které poté vždy namočte do čokolády. Jednotlivé kuličky nechte po namočení trochu proschnout a pak je dejte do papírových košíčků.