Filip Novák
Vánoce se kvapem blíží a celá rodinka se už pomalu začíná těšit na vánoční jídlo a dobroty, které svým mlsounům připravíte? Hledáte inspiraci pro nové druhy cukroví? V tom případě můžete vyzkoušet upéct křehké šlehačkové cukroví, které si zamilují jak děti, tak dospělí. Mějte opravdu šťastné a veselé Vánoce a mlsejte jen to nejlepší!
Co budete potřebovat?
- 40dkg hladké mouky
- 1 balíček omega tuku
- 250ml smetany ke šlehání
Na obalení:
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 hrnek moučkového cukru
Postup:
- Nechte změknout tuk a poté do něj vmíchejte smetanu a mouku a vypracujte z těchto ingrediencí vláčné těsto. Toto těsto poté vyválejte a vykrojte z něj nejrůznější tvary podle vlastní fantazie.
- Šlehačkové cukroví urovnejte na plech vyložený pečícím papírem a pečte cukroví ve středně vyhřáté troubě dorůžova. Smíchejte dohromady oba cukry a upečené cukroví v této směsi postupně obalujte.