Marcipánové cukroví

Trpíte předvánočním stresem a pomalu ani nevíte, kde Vám hlava stojí, a přesto byste chtěli přidělat nějaký nový druh cukroví, abyste potěšili své štědrovečerní strávníky? Co takhle vyzkoušet nepečené marcipánové cukroví, které je hotové během několika minut a navíc ho zajisté zvládnou i začátečníci. Marcipánové cukroví bude zaručeně chutnat nejen dětem!

 

Co budete potřebovat?

  • 300g moučkového cukru
  • 250g oloupaných a nastrouhaných mandlí

 

Postup

V hrnci na mírném ohni smíchejte mandle s cukrem a míchejte hmotu tak dlouho, dokud se zcela nespojí a nepřestane lepit. Hmotu nyní přeneste na vál a zpracujte ho se zbytkem cukru. Z marcipánu nyní můžete formovat nejrůznější tvary nebo marcipán formujte pomocí formiček. Hotový marcipán poté nechte proschnout v troubě.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *