Filip Novák
Vždy jste měli nejraději vánoční cukroví od své babičky? Pokud se Vám do dnešní doby bohužel nedochoval žádný přesný recept, vyzkoušejte tento, na vynikající babiččinu roládu, která se řadí k receptům na nepečené vánoční cukroví a je tedy výjimečně jednoduchá na přípravu.
Co budete potřebovat?
- 200g vlašských ořechů
- 200g moučkového cukru
- 2 lžíce rumu
Náplň
- 100g moučkového cukru
- 100g másla
- 1 lžíce marmelády
Poleva
- 1 lžíce rumu
- 1,5 lžíce moučkového cukru
Postup
Mleté ořechy smíchejte s bílkem, cukrem a rumem a vše dobře a pozorně promíchejte. Poté vzniklé těsto rozválejte. Mezitím z dobře našlehaného změklého másla s cukrem a marmeládou vytvořte náplň, kterou poté potřete předem rozválené těsto. Celou roládu pak opatrně srolujte a na závěr polijte rumovou polevou.
