Rohlíčky s náplní

Kdo by neznal tradiční vánoční cukroví zvané rohlíčky. Toto cukroví se v českých rodinách peče již po generace a recepty na něj se dokonce i dědí. Co takhle si ale připravit rohlíčky trochu jinak? Zkuste své známé ohromit rohlíčky s náplní.

 

Ingredience:

Rohlíčky: 40dkg hladké mouky

1 hera – rozpustit

2 žloutky

10 lžic mléka

5dkg kvasnic

2 kostky cukru

sůl

 

Náplň: mák, ořechy, jablka, tvaroh

 

Příprava:

Všechny ingredience smícháme a zaděláme z nich těsto. To pak dáme do ledničky na 2 hodiny. Poté těsto vyválíme. Pak těstem plníme formičky na rohlíčky (lepší jsou větší formičky), které už naplněné ukládáme na plech. Po upečení necháme rohlíčky vychladnout a poté náplní slepujeme vždy dvě poloviny rohlíčku dohromady. Nakonec můžeme konce rohlíčků ještě namočit do čokoládové polevy. Již hotové rohlíčky pak necháme vychladnout a můžeme servírovat. Dobrou chuť.

Zanechat komentář

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *