Filip Novák
Perníkové hrudky
Pokud již nemáte čas na to, abyste ke svému vánočnímu cukroví přidali ještě jeden druh, vyzkoušejte recept na nepečené perníkové hrudky. Jedná se o vynikající cukrovinky, které jsou velmi nenáročné na přípravu a jejich lahodnou chuť si zamilují jak malí, tak velcí.
Co budete potřebovat?
- 250 až 300g nejrůznějších kupovaných perníčků
- 100g čokoládové polevy
- 1 sójový špalek
- 3 lžíce oříšků všeho druhu
- kandované ovoce
- 2 lžíce posekané citrónové kůry
- 2 lžičky rumu (dle vlastní chuti)
- 1 lžička mleté skořice
- papírové košíčky
Postup
- Všechny perníčky si rozkrájejte na přibližně 5mm kostičky a pokapejte je rumem. Stejně tak posekejte i kandované ovoce, ořechy a špalek.
- Vše promíchejte a zalijte zhoustlou čokoládovou polevou. Pomocí lžičky nyní vytvořte do jednotlivých papírových košíčků hromádky, které můžete ozdobit kandovaným ovocem nebo barevným sypáním.
TIP: Zobrazte si také recept na perníčky, které jsou hned měkké.