Kávové ořechy

Co budete potřebovat?

  • 250g mletých vlašských ořechů
  • 150g cukru
  • 2 lžíce meruňkového kompotu
  • pár lžic černé kávy

 

Na polevu:

  • 130g cukru
  • 3 lžíce černé kávy
  • 1 lžička rostlinného oleje
  • vlašské jadýrka na ozdobu

 

Postup

Z jednotlivých ingrediencí postupně vypracujte tužší těsto, ze kterého pak budete tvarovat malé souměrné kuličky. Mezitím si pečlivě přesejte cukr na polevu a poté ho utřete společně s kávou a olejem. Kávové kuličky polijte nově vzniklou polevou a na ozdobu do každé vmáčkněte jádro ořechu. Po zaschnutí skladujte kuličky na chladném místě a poté je podávejte na slavnostní stůl společně s jinými druhy vánočního cukroví.

Loading…