Čokoládové košíčky

Co budete potřebovat?

Poleva:

  • 3 tyčinky čokoládových kaštanů
  • 1 lžíce kakaa
  • 1cm proužek 100% tuku

 

Náplň:

  • 10dkg 100% tuku
  • 10dkg mletých ořechů
  • 1/2dcl rumu
  • 1/2dcl mléka
  • 10dkg cukru moučky
  • 30ks papírových košíčků

 

Postup

Jak připravit polevu: Do vodní lázně ponořte 100% tuk, přidejte k němu nakrájené kaštany a lžíci kakaa. Míchejte směs tak dlouho, dokud se zcela nerozpustí.

 

Jak připravit náplň: Ve vodní lázni smíchejte jednotlivé suroviny na náplň. Připravte si již předem 30 košíčků a do nich nyní dávejte vždy lžičku tekuté čokolády. Na tuto lžičku čokolády dejte náplň a tu poté zalijte další čokoládou. Vše můžete ozdobit barevným sypáním nebo kokosem. Cukrovinky ztuhnout přibližně za 15 minut.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *